Resep Membuat Nastar Keju Wisman Enak dan Lumer di Mulut

cara buat nastar keju wisman

Tahukah Anda? Nastar keju wisman merupakan salah satu kue kering yang paling disukai saat lebaran. Namun, membuat nastar keju yang sempurna ternyata tidak mudah. Seringkali, nastar mudah remuk atau bruntus di luarnya.

Jika Anda mengalami masalah tersebut, jangan khawatir. Berikut ini kami bagikan resep nastar keju wisman yang anti gagal. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat nastar keju yang lembut di dalam, renyah di luar, dan tentunya cantik tampilannya.

Resep nastar keju wisman ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya pun tidak sulit. Anda hanya perlu mengikuti langkah-langkahnya dengan hati-hati.

Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat nastar keju wisman:

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 125 gr margarin, suhu ruang
  • 50 gr gula halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr keju cheddar, parut
  • 150 gr selai nanas

Cara Membuat:

  1. Campur tepung terigu, margarin, dan gula halus dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan telur dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  3. Bungkus adonan dengan plastik wrap. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari lemari es. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.
  5. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lalu beri isian selai nanas. Bulatkan adonan hingga tertutup rapat.
  6. Tata nastar keju wisman di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  7. Panggang nastar keju wisman dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
  8. Setelah matang, angkat nastar keju wisman dari oven dan dinginkan.
  9. Sajikan nastar keju wisman dalam toples kedap udara.

Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat nastar keju wisman yang lembut di dalam, renyah di luar, dan tentunya cantik tampilannya. Selamat mencoba!

Cara Membuat Nastar Keju Wisman yang Lumer di Mulut

Nastar keju wisman adalah salah satu kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian keju yang lumer di mulut. Nastar keju wisman juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Jika Anda ingin membuat nastar keju wisman sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gram margarine
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat:

  1. Mixer margarine, gula halus, dan telur hingga mengembang dan berwarna putih.
  2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarine sambil diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian keju cheddar. Bulatkan kembali adonan.
  4. Tata nastar keju wisman di atas loyang yang sudah diolesi margarine.
  5. Panggang nastar keju wisman dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit, atau sampai matang.

Tips:

  • Agar nastar keju wisman lumer di mulut, gunakan keju cheddar yang berkualitas baik.
  • Jangan terlalu lama memanggang nastar keju wisman, agar tidak kering.
  • Nastar keju wisman dapat disimpan dalam toples tertutup selama 2 minggu.

Variasi Nastar Keju Wisman

Selain resep dasar di atas, Anda juga dapat membuat variasi nastar keju wisman dengan menambahkan berbagai macam bahan lainnya, seperti:

  • Cokelat chip
  • Kismis
  • Kacang-kacangan
  • Biji chia
  • Biji bunga matahari

Anda juga dapat membuat nastar keju wisman dengan berbagai bentuk, seperti:

  • Bulat
  • Oval
  • Persegi
  • Segitiga
  • Bintang

Manfaat Kesehatan Nastar Keju Wisman

Selain rasanya yang lezat, nastar keju wisman juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, diantaranya:

  • Keju cheddar mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
  • Keju cheddar juga mengandung protein yang tinggi, yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Tepung terigu mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
  • Gula halus mengandung kalori yang dapat membantu meningkatkan kadar gula darah secara cepat.

Sejarah Nastar Keju Wisman

Nastar keju wisman merupakan salah satu kue kering yang berasal dari Belanda. Kue ini diperkenalkan ke Indonesia oleh para pedagang Belanda pada abad ke-19. Nastar keju wisman kemudian menjadi populer di Indonesia dan sering disajikan pada saat perayaan hari raya besar.

Demikian cara buat resep nastar keju wisman yang enak dan mudah, menggunakan tips-tips dari kami. Selamat mencoba.

FAQ

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar keju wisman?

  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gram margarine
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 gram keju cheddar, parut

2. Bagaimana cara membuat nastar keju wisman?

  1. Mixer margarine, gula halus, dan telur hingga mengembang dan berwarna putih.
  2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan margarine sambil diaduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian keju cheddar. Bulatkan kembali adonan.
  4. Tata nastar keju wisman di atas loyang yang sudah diolesi margarine.
  5. Panggang nastar keju wisman dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit, atau sampai matang.

3. Apa saja tips agar nastar keju wisman lumer di mulut?

  • Gunakan keju cheddar yang berkualitas baik.
  • Jangan terlalu lama memanggang nastar keju wisman, agar tidak kering.

4. Apa saja variasi nastar keju wisman yang dapat dibuat?

  • Nastar keju wisman dengan coklat chip
  • Nastar keju wisman dengan kismis
  • Nastar keju wisman dengan kacang-kacangan
  • Nastar keju wisman dengan biji chia
  • Nastar keju wisman dengan biji bunga matahari

5. Apa saja manfaat kesehatan dari nastar keju wisman?

  • Keju cheddar mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
  • Keju cheddar juga mengandung protein yang tinggi yang dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
  • Tepung terigu mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
  • Gula halus mengandung kalori yang dapat membantu meningkatkan kadar gula darah secara cepat.
.

Komentar

Posting Komentar