Rahasia Nastar Renyah dan Lezat, Mudah Dibuat Pakai Oven Listrik

Cara Membuat Nastar dengan Oven Listrik yang Renyah dan Lumer di Mulut

Nastar merupakan salah satu kue kering favorit yang sering disajikan saat lebaran. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan gula yang diisi dengan selai nanas. Meskipun nastar biasanya dibuat dengan oven tangkring, Anda juga bisa membuatnya dengan oven listrik.

Membuat nastar dengan oven listrik memang sedikit berbeda dengan menggunakan oven tangkring. Anda perlu mengatur suhu dan waktu pemanggangan yang tepat agar nastar matang sempurna dan tidak gosong.

Namun, dengan sedikit latihan Anda pasti bisa membuat nastar yang lezat dan cantik dengan oven listrik.

Untuk membuat nastar dengan oven listrik, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 250 gram tepung terigu
• 150 gram mentega
• 100 gram gula pasir
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 250 gram selai nanas
• Gula halus untuk taburan

Cara membuat nastar dengan oven listrik:

1. Campur tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang dan lembut.
3. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
4. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
6. Pipihkan bola-bola adonan dan beri isian selai nanas.
7. Bentuk kembali adonan hingga tertutup rapat.
8. Tata nastar di loyang yang sudah diolesi mentega.
9. Panggang nastar dalam oven listrik dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
10. Angkat nastar dari oven dan tunggu hingga dingin.
11. Taburi nastar dengan gula halus dan sajikan.

Tips membuat nastar dengan oven listrik:

• Pastikan oven listrik sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum digunakan.
• Atur suhu oven listrik sesuai dengan resep.
• Panggang nastar hingga matang sempurna.
• Jangan memanggang nastar terlalu lama agar tidak gosong.
• Tunggu hingga nastar dingin sebelum ditaburi gula halus.
• Sajikan nastar dengan teh atau kopi hangat.

Cara Membuat Nastar dengan Oven Listrik: Resep Mudah dan Praktis

Apakah Anda penggemar kue kering nastar yang lezat dan lembut? Jika ya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan oven listrik. Berikut ini adalah resep nastar dengan oven listrik yang mudah diikuti dan dijamin anti gagal.

Bahan-bahan:

• 250 gram mentega
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 250 gram tepung terigu serbaguna
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Oven Listrik

Panaskan oven listrik terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celcius.

2. Kocok Mentega dan Gula Halus

Dalam wadah, kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.

3. Tambahkan Telur

Masukkan telur dan kocok kembali hingga tercampur rata.

4. Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Garam

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam.

5. Tuang Tepung Terigu ke dalam Kocokan Mentega

Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap ke dalam kocokan mentega sambil diaduk hingga rata.

6. Bentuk Adonan Nastar

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian selai nanas, lalu bentuk bulat.

7. Tata Adonan Nastar di Loyang

Tata adonan nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

8. Panggang Nastar

Panggang nastar dalam oven listrik selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

9. Angkat dan Dinginkan Nastar

Setelah matang, angkat dan dinginkan nastar di rak kawat.

10. Nastar Siap Dihidangkan

Setelah dingin, nastar siap untuk dihidangkan.

Tips Membuat Nastar dengan Oven Listrik:

• Gunakan mentega berkualitas baik agar nastar lebih harum dan lembut.
• Pastikan gula halus benar-benar larut agar nastar tidak terasa kasar.
• Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar nastar tidak keras.
• Pastikan oven listrik Anda dalam keadaan panas sebelum memanggang nastar.
• Panggang nastar hingga matang, tetapi jangan sampai gosong.
• Setelah matang, dinginkan nastar di rak kawat agar tidak lembab.

Berikut ini adalah beberapa gambar yang dapat membantu Anda dalam membuat nastar dengan oven listrik:

Kesimpulan

Demikianlah resep nastar dengan oven listrik yang mudah diikuti dan dijamin anti gagal. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat nastar yang lezat dan lembut untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

FAQ:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar dengan oven listrik?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar dengan oven listrik adalah mentega, gula halus, telur, tepung terigu serbaguna, baking powder, garam, dan selai nanas.

2. Bagaimana cara membuat adonan nastar dengan oven listrik?

Cara membuat adonan nastar dengan oven listrik adalah sebagai berikut: - Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang. - Tambahkan telur dan kocok kembali hingga tercampur rata. - Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. - Tuang campuran tepung terigu secara bertahap ke dalam kocokan mentega sambil diaduk hingga rata.

3. Bagaimana cara memanggang nastar dengan oven listrik?

Cara memanggang nastar dengan oven listrik adalah sebagai berikut: - Panaskan oven listrik terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celcius. - Tata adonan nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega. - Panggang nastar dalam oven listrik selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

4. Bagaimana cara mengetahui nastar sudah matang?

Nastar sudah matang jika bagian bawahnya berwarna kecoklatan dan bagian atasnya kering.

5. Bagaimana cara menyimpan nastar?

Nastar dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang selama kurang lebih 2 minggu.

.