Resep Praktis: Membuat Adonan Nastar Tanpa Mixer

Cara Membuat Adonan Nastar Tanpa Mixer, Mudah dan Praktis!

Siapa pun dapat membuat nastar tanpa mixer. Cara membuat adonan nya pun mudah dan sederhana. Dengan sedikit kesabaran dan ketekunan, Anda juga bisa membuat nastar sendiri di rumah.

menyiapkanbahan">Bahan yang dibutuhkan dan cara menyiapkan bahan

Untuk membuat adonan nastar tanpa mixer, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 250 gr mentega tawar, potong dadu dan lembutkan
• 150 gr gula halus
• 1 butir telur, kocok lepas
• 300 gr tepung terigu, ayak
• 1/2 sendok teh baking powder, ayak
• Sejumput garam
• Selai nanas, untuk isian

Untuk membuat adonannya, Anda hanya perlu menyiapkan wadah dan mengaduk semua bahan menjadi satu. Pertama, krim mentega dan gula halus hingga mengembang dan creamy. Kemudian, masukkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diaduk hingga semuanya tercampur rata.

Cara memanggang nastar

Setelah adonan jadi, Anda bisa langsung membentuknya menjadi bola-bola kecil. Kemudian, isi setiap bola-bola tersebut dengan selai nanas. Setelah itu, tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.

Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat nastar dan dinginkan sebelum disimpan dalam toples.

Membuat nastar tanpa mixer kini lebih mudah

Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat nastar tanpa mixer dengan mudah dan praktis. Selamat mencoba!

Cara Membuat Adonan Nastar Tanpa Mixer

Nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada saat hari raya Lebaran. Kue ini identik dengan bentuknya yang bulat dan rasanya yang manis legit. Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat adonan nastar tanpa mixer:

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 125 gram margarin, suhu ruang
• 75 gram gula halus
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanilla bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok Margarin dan Gula

Dalam wadah besar, kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Pastikan Anda menggunakan margarin yang sudah di suhu ruang agar mudah dikocok.

2. Tambahkan Telur

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata.

3. Tambahkan Bahan Kering

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Ayak campuran bahan kering tersebut, lalu tambahkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

4. Tambahkan Vanilla Bubuk

Setelah adonan tercampur rata, tambahkan vanilla bubuk. Aduk hingga rata.

5. Istirahatkan Adonan

Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu masukkan ke dalam lemari es selama minimal 30 menit. Ini akan membuat adonan lebih mudah dibentuk.

6. Cetak Adonan

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat-bulat. Beri isian selai nanas di tengahnya, lalu bentuk kembali menjadi bulat. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

7. Panggang Nastar

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius. Panggang nastar selama 20-25 menit atau hingga matang.

8. Angkat dan Sajikan

Angkat nastar dari oven dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin, sajikan nastar di toples atau wadah kedap udara.

Tips:

• Agar nastar lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit air es saat membuat adonan.
• Jika Anda tidak memiliki oven, Anda bisa memanggang nastar di wajan anti lengket dengan api kecil.
• Agar nastar lebih cantik, Anda bisa mengolesi permukaannya dengan kuning telur sebelum dipanggang.
• Nastar dapat disimpan dalam toples kedap udara selama 2-3 minggu.

Kesimpulan

Demikian cara membuat adonan nastar tanpa mixer. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat nastar sendiri di rumah dengan mudah dan tanpa ribet. Selamat mencoba!

FAQs:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan nastar tanpa mixer?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat adonan nastar tanpa mixer adalah tepung terigu protein sedang, margarin, gula halus, telur, baking soda, garam, dan vanilla bubuk.

2. Bagaimana cara membuat adonan nastar tanpa mixer?

Cara membuat adonan nastar tanpa mixer adalah dengan mencampurkan semua bahan-bahan hingga tercampur rata. Kemudian, bungkus adonan dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam lemari es selama minimal 30 menit. Setelah itu, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat-bulat. Beri isian selai nanas di tengahnya, lalu bentuk kembali menjadi bulat. Panggang nastar hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

3. Apa saja tips agar nastar lebih lembut?

Agar nastar lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit air es saat membuat adonan. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan margarin yang berkualitas baik.

4. Bagaimana cara memanggang nastar tanpa oven?

Jika Anda tidak memiliki oven, Anda bisa memanggang nastar di wajan anti lengket dengan api kecil. Pastikan wajan ditutup rapat agar nastar matang merata.

5. Berapa lama nastar dapat disimpan?

Nastar dapat disimpan dalam toples kedap udara selama 2-3 minggu.

.