Resep Kue Kering Cokelat Milo: Renyah, Gurih, dan Bikin Nagih!

resep kue kering coklat pakai milo

Resep Kue Kering Cokelat Pakai Milo, Renyah dan Lezat untuk Camilan Keluarga

Siapa yang tidak suka dengan kue kering? Makanan ringan ini selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi kalau kue keringnya renyah dan lezat seperti kue kering cokelat pakai milo. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya juga tidak sulit. Jadi, siapkan waktu Anda untuk membuat kue kering cokelat pakai milo ini di rumah.

Membuat kue kering cokelat pakai milo memang gampang-gampang susah. Kalau tidak hati-hati, kue bisa jadi bantat atau kurang renyah. Tapi, jangan khawatir, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar kue kering cokelat milo Anda berhasil.

Pertama, pastikan Anda menggunakan tepung terigu yang bagus. Tepung terigu yang berkualitas akan menghasilkan kue yang lebih renyah. Kedua, jangan terlalu lama mengocok mentega dan gula. Kalau terlalu lama dikocok, kue bisa jadi keras dan tidak renyah. Ketiga, jangan terlalu lama memanggang kue. Kalau terlalu lama dipanggang, kue bisa jadi gosong.

Jadi, itulah beberapa tips yang bisa Anda lakukan agar kue kering cokelat milo Anda berhasil. Sekarang, saatnya Anda membuat kue kering cokelat milo sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Resep Kue Kering Cokelat Pakai Milo

  • Bahan-bahan:
    • 250 gr mentega
    • 150 gr gula pasir
    • 2 butir telur
    • 1 sdt vanili bubuk
    • 250 gr tepung terigu
    • 1 sdt baking powder
    • 1/2 sdt garam
    • 100 gr bubuk milo
    • 50 gr kacang mede, cincang
  • Cara Membuat:
    1. Kocok mentega dan gula pasir sampai mengembang dan berwarna putih.
    2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
    3. Tambahkan vanili bubuk, tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk hingga rata.
    4. Masukkan bubuk milo dan kacang mede cincang. Aduk hingga rata.
    5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil. Tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
    6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau hingga kue kering matang.
    7. Angkat dan sajikan.

Resep Kue Kering Coklat Pakai Milo: Manjakan Lidah dengan Rasa Cokelat yang Lumer

Pendahuluan

Jika Anda seorang penggemar cokelat, maka resep kue kering coklat pakai Milo ini wajib Anda coba. Kue kering ini memiliki rasa cokelat yang lumer di mulut dan tekstur yang renyah. Sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat santai.

Bahan-Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram gula halus
  • 100 gram Milo bubuk
  • 100 gram margarin, dilunakkan
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Kocok Margarin dan Gula Halus

Kocok Margarin dan Gula Halus

Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat.

  1. Masukkan Telur

Masukkan Telur

Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

  1. Campurkan Tepung Terigu, Milo Bubuk, Baking Soda, dan Garam

Campurkan Tepung Terigu, Milo Bubuk, Baking Soda, dan Garam

Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, Milo bubuk, baking soda, dan garam.

  1. Masukkan Campuran Tepung Terigu ke dalam Kocokan Margarin

Masukkan Campuran Tepung Terigu ke dalam Kocokan Margarin

Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk hingga rata.

  1. Cetak Adonan

Cetak Adonan

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

  1. Panggang Kue Kering

Panggang Kue Kering

Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius. Panggang kue kering selama 20-25 menit atau hingga matang.

  1. Dinginkan Kue Kering

Dinginkan Kue Kering

Setelah matang, angkat kue kering dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang.

  1. Sajikan Kue Kering

Sajikan Kue Kering

Kue kering coklat pakai Milo siap disajikan.

Tips Membuat Kue Kering Coklat Pakai Milo:

  • Pastikan margarin dan gula halus dikocok hingga mengembang dan pucat agar kue kering memiliki tekstur yang renyah.
  • Jangan memanggang kue kering terlalu lama agar tidak menjadi keras.
  • Kue kering coklat pakai Milo dapat disimpan dalam toples kedap udara hingga 2 minggu.

Variasi Resep Kue Kering Coklat Pakai Milo:

  • Anda dapat menambahkan kacang cincang atau choco chip ke dalam adonan kue kering.
  • Anda juga dapat membuat kue kering coklat pakai Milo dengan bentuk yang berbeda-beda, seperti bulan sabit, bintang, atau hati.
  • Untuk membuat kue kering coklat pakai Milo yang lebih lumer, Anda dapat menambahkan lelehan cokelat hitam ke dalam adonan.

Kesimpulan

Resep kue kering coklat pakai Milo ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Kue kering ini memiliki rasa cokelat yang lumer di mulut dan tekstur yang renyah. Sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat santai. Selamat mencoba!

FAQs:

  1. Apakah bisa membuat kue kering coklat pakai Milo tanpa telur?

Ya, Anda bisa membuat kue kering coklat pakai Milo tanpa telur. Namun, tekstur kue kering akan sedikit lebih kering.

  1. Apa pengganti Milo bubuk dalam resep ini?

Anda bisa menggunakan bubuk cokelat atau coklat bubuk lainnya. Namun, rasa kue kering akan sedikit berbeda.

  1. Bagaimana cara menyimpan kue kering coklat pakai Milo agar tetap renyah?

Simpan kue kering coklat pakai Milo dalam toples kedap udara pada suhu ruang. Kue kering dapat bertahan hingga 2 minggu.

  1. Apakah kue kering coklat pakai Milo cocok untuk dijadikan hantaran?

Ya, kue kering coklat pakai Milo sangat cocok untuk dijadikan hantaran. Kue kering ini memiliki rasa yang enak dan tampilan yang menarik.

  1. Apa saja variasi resep kue kering coklat pakai Milo yang bisa dibuat?

Anda dapat membuat variasi resep kue kering coklat pakai Milo dengan menambahkan kacang cincang, choco chip, atau lelehan cokelat hitam ke dalam adonan. Anda juga dapat membuat kue kering coklat pakai Milo dengan bentuk yang berbeda-beda.

.

Komentar